本報訊 (汪勇 記者 周偉)1月5日,記者從廣元市食藥監局獲悉,為確保公眾食用牛羊肉食品安全,廣元市食藥監局近期開展了一系列的肉類及製品的專項整治。截至目前,該市食品藥品監督管理局對所涉及肉類及其製品經營的相關單位包括市城區21家凍庫、90餘家銷售攤點及學校食堂進行了專項整治,共查獲違法經營戶10餘家,不合格食品3000餘公斤,已按規定立案處理。
  與此同時,該市還將加大整個食品安全大檢查、大整治,重點對經營戶的相關證照是否合法、產品的來源及渠道是否有合法的檢疫手續、採購時是否索票索證建立台賬、進口肉製品是否有中文標示和檢疫證明,以及產品是否在有效期內等5個方面進行查處,進一步確保餐桌上的食品安全。
  (原標題:廣元查獲不合格牛羊肉3000餘公斤)
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